Atelier JHP
Les couteaux JHP sont garantis à vie!
Passionné par la coutellerie et amoureux de ce territoire d'exception qu'est la Brière, Jean-Henri s'est installé en 2009 dans la commune de Saint-André des eaux. Il fabrique des couteaux en Morta, bois fossilisé typique des marais de Brière.
Caractéristiques
Possibilité de voir et d'acheter les couteaux de Jean-Henri directement à son atelier.
96 bis rue de la Brière
44117 Saint André des Eaux
ou dans différents points de vente dont la chaumière des saveurs et de l'artisanat au village de Kerhinet (Saint-Lyphard)
ouverte en saison (mars-octobre)
du mardi au samedi
10h30-12h30 & 14h30-18h30
le dimanche 14h30-18h30
Contact
Adresse
Un territoire riche par nature…
Situés à deux pas de la Baule et des marais salants de Guérande, et à seulement quelques kilomètres de Nantes, les marais de Brière, classés Parc naturel régional depuis 1970, nous ont été transmis grâce au travail de générations de briérons qui y puisaient leurs moyens d’existence et de survie par le tourbage, le pacage, la coupe du chaume, la pêche, la chasse.