Le Prix Pôle-relais lagunes méditerranéennes 2017 sur le thème « économie et biodiversité » est attribué à Christophe Guinot, ostréiculteur de l’étang de Salses-Leucate (Aude) pour son initiative conjointe avec le Parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée. Les coquilles d’huîtres de son mas conchylicole recouvrent désormais trois îlots créés en 2016 dans les anciens salins de Sigean pour la reproduction des laro-limicoles coloniaux. Aujourd’hui, des dizaines de couples de sternes naines et pierregarins et leurs poussins y ont élu domicile.
Le prix, d’une valeur de 2 000 euros vise à permettre au lauréat accompagné du PNR de la Narbonnaise de venir partager cette expérience inédite et réussie de valorisation des déchets conchylicoles, synonyme d’économie circulaire. L’événement de la remise aura lieu le 5 juillet 2017 à 20h à l’occasion des 7èmes Assises nationales de la biodiversité tenues du 5 au 7 juillet à Ajaccio.
Christophe Guinot, son fils Yohann et son épouse Martine se sont engagés en 2016 auprès du PNR de la Narbonnaise à valoriser leurs déchets d’exploitation. L’objectif : favoriser la nidification des laro-limicoles coloniaux, ces oiseaux du littoral (sternes, mouettes, petits goélands et avocettes élégantes) menacés qui se reproduisent au sol sur des îlots peu ou pas végétalisés, et qui affectionnent tout particulièrement ce type de substrat pour construire leur nid. Les coquilles d’huîtres semblent même permettre aux sternes de passer plus inaperçues vis-à-vis des prédateurs en favorisant leur mimétisme. Cette initiative présente également l’avantage d’éviter des coûts d’enfouissement des coquilles d’huîtres et de réutiliser un matériau local peu valorisé.
En mettant en lumière cette expérience inédite et réussie, ce prix a pour ambition de la voir s’étendre sur d’autres îlots du littoral méditerranéen, avec le concours précieux des ostréiculteurs.