Les Vergers d'Ableiges
Pour faire découvrir leur exploitation et leur savoir-faire, ils organisent le premier week-end de septembre des journées portes ouvertes.
Chez les Barrois, l’arboriculture est une tradition familiale. Installés d’abord à Chanteloup-les-Vignes, les parents de Laurent Barrois deviennent propriétaires à Ableiges où ils plantent des arbres fruitiers sur une dizaine d'hectares. C’est en 1985 qu’il reprend la gérance de l’exploitation aidé par sa femme, Valérie. Leur fils Mathieu les rejoint en 2013. Le verger fournit aujourd’hui pas moins de 28 variétés de pommes et de poires mais également des fruits d’été : fraises, framboises, groseilles, mûres, prunes... Une partie de ces fruits est transformée sur l’exploitation en confitures, gelées artisanales et jus. Les principes de l'arboriculture raisonnée sont déployés sur l'exploitation.
Produits marqués : pommes, poires, fruits rouges et jus de fruits.
Autres produits : confitures, gelées artisanales.
Caractéristiques
Ouvert :
> Le vendredi de 10h à 12h30 et de 14h à 19h ;
> Le samedi de 10h à 12h30.