Bee Api Vexin
Eric participe régulièrement à des marchés de producteurs locaux, et notamment celui de sa commune, Avernes, qui se déroule tous les 2e samedi du mois.
Passionné par les abeilles, Eric Guégan a installé une cinquantaine de ruches d’abord autour de son village d’Avernes puis dans d’autres villages du Vexin français, de Saint-Clair-sur-Epte à Villers-en-Arthies ou bien encore Wy-dit-joli-Village. Il a installé sa miellerie au fond de son jardin.
Ses produits coups de cœur ? Miel de printemps, toutes fleurs, de forêt, de châtaignier, de cassis, et pour les gourmands confiseries, nougats et pains d’épices !
Caractéristiques
Ouvert le samedi de 14h à 18h.
Contact
Situé au nord-ouest de l'Île-de-France, le Vexin français est un vaste plateau calcaire ceinturé de rivières : la Seine au sud, l'Oise à l'est, l'Epte à l'ouest.
