Le Rucher du Pouech
Le miel le plus apprécié et le plus typique de notre production est le miel de rhododendron. Il est récolté, à partir de juin, en haute montagne, sur les vastes étendues sauvages que cet arbuste tapisse de ses fleurs roses. De couleur très claire, il est très doux et parfumé !
Notre miellerie est installée dans le petit hameau du Pouech, au dessus du village de Moulis, sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle. Vous y trouverez les différents miels et pollens récoltés sur nos ruchers de mai à septembre.
Nos abeilles ne butinent qu’en zone de montagne et de haute montagne, dans les vallées du Couserans. La flore sauvage des Pyrénées offre en effet un milieu favorable aux abeilles et un caractère unique à chaque parfum. Nous proposons, en fonction des années, des miels de printemps, acacia, châtaignier, tilleul, rhododendron, ronce, bruyère, montagne et haute montagne. Ce milieu naturel nous permet également de récolter un pollen diversifié.
Caractéristiques
Vente directe à la ferme (miellerie), sur rendez-vous
Contact
Adresse
Le Parc naturel régional se situe au cœur du Massif Pyrénéen, à la verticale de Toulouse. Il s’étend des Pré-Pyrénées au Nord, coteaux calcaires marquant la spécificité des Pyrénées Ariégeoises, à la frontière espagnole et andorrane au Sud.
