Le 28 février au Salon international de l'agriculture, la Fédération des Parcs a organisé une table ronde sur le devenir de l’élevage extensif dans le nouveau paysage alimentaire, et le rôle à jouer des Parcs dans ce tournant stratégique. Philippe Gamen, vice-président de la Fédération et participant de la table de ronde, nous en livre une synthèse.