L’Uruguay a une population de 3,5 millions d’habitants et une superficie de 180.000 km2.Pour l’essentiel la population vit dans la capitale Montevideo et sur le pourtour littoral du pays (660 km de côte).Les régions centre et nord sont particulièrement dépeuplées et subissent un exode rural persistant.Grand pays d’élevage il se caractérise par l’importance que tientla propriété privée. Entraîné dans la crise jusqu’en 2002 il connaît maintenant un développement mais il demeure une pauvreté importante. Bien que les exportations s'accroissent, l’économie du pays centrée sur l'agriculture, la foresterieetla productionanimale,reste toujours fragile. Le tourisme est en croissance surtout en provenance de ses grands voisins que sont l’Argentine et le Brésil. Il joue sur la différentiation régionale sur la base du slogan « Uruguay Natural ».
