Contenu du programme : cette journée s’inscrit dans la finalisation du projet CASDAR de recherche action LOCCATERRE sur les circuits courts de proximité. Elle a été capturée sous format vidéo. Elle s’adresse aux agents de développement, aux élus, aux chercheurs, à l’enseignement agricole et aux producteurs. Le projet LOCCATERRE a mobilisé des chercheurs et techniciens pour expérimenter le développement des circuits courts alimentaires à l’échelle des territoires.
Ce séminaire est l’aboutissement de trois ans d’expérimentations menées sur 8 territoires de Parcs naturels régionaux impliquant 27 partenaires (PNR, Chambres d’agriculture, CIVAM, organismes de recherches et de développement agricole, enseignement agricole et FNCUMA).
Questions soulevées durant ce projet :
- Quels diagnostics des circuits courts mener sur les territoires ?
- Comment articuler l’offre et la demande sur un territoire ?
- Quelle accessibilité économique et sociale viser pour les circuits courts ?
- Comment la commande publique peut-elle contribuer au développement du territoire ?
- Comment les circuits courts peuvent-ils générer une dynamique partenariale ?
Programme de la journée :
- Accueil
- Assemblée plénière : Ouverture par Paul Raoult, président du Parc naturel régional de l'Avesnois
- Ouverture par Karine Brule
- Présentation des résultats du projet Loccaterre : Blaise Berger (FRCIVAM), France Drugmant (FPNR)
- Table ronde / Gilles Maréchal (administrateur à la FRCIVAM), Marie-Madeleine Mialot (vice-présidente à la Région Centre), un représentant du MAAF, Branka Tome (responsable des politiques de qualité des produits), Paul Raoult (président du PNR de l'Avesnois)
- Travaux en ateliers :
Atelier 1 / Solférino : Comment structurer l'offre en circuits courts à l'échelle du territoire ?
Atelier 2 / Foyer : Comment coordonner la demande à l'échelle du territoire ?
Atelier 3 : Bourgogne : Comment rendre accessible les circuits courts à tous à l'échelle du territoire ?
Atelier 4 / Solférino Comment articuler l'offre et la demande à l'échelle du territoire ?
Atelier 5 / Bourgogne : Comment insuffler une dynamique partenariale autour de l'alimentaion à l'échelle du territoire ? :
Atelier 6 / Foyer : Comment accompagner le développement des circuits courts par la demande publique ? - Conclusion