Dans les Causses du Quercy, la filière pierre connaît un second souffle. Le Parc accompagne des projets associant savoir-faire traditionnels et réalisations contemporaines.
Fleuron du patrimoine quercynois, l’architecture en pierre sèche fait face à une pénurie de pierres locales pour les chantiers de restauration. Les lauzes calcaires sont souvent achetées dans des carrières d’autres départements, parfois assez éloignés. A l’initiative du Parc, une expérimentation de réouverture d’une micro-carrière a été proposée, dans l’idée de pouvoir approvisionner en pierres locales les chantiers de restauration du patrimoine.
