À la rencontre de Corinne et Mathilde Pérarnaud qui travaillent dans l'entreprise familiale GAEC PERARNAUD.
Située à Formiguères, la ferme Pérarnaud propose toute l'année ses produits marqués Parc : veau et boeuf fermiers, lait et fromages frais au lait cru entier de vache et pommes de terre d'altitude.
La ferme Pérarnaud c'est une histoire de famille, un savoir-faire qui se transmet de génération en génération fondé sur la passion et le travail en famille sur le territoire de leur enfance.
Depuis l'été 2022, il produise leur propre fromage au lait cru, confectionné artisanalement grâce à leur élevage de vaches laitières.
Vous pouvez retrouver leurs viandes, leurs fromages et autres produits directement à la ferme :
Tout au long de l'année : 7j/7 de 18h30 à 19h30
(Horaires vacances scolaires Noël, Février, Été : de 18h à 20h)
et au marché des producteurs juillet août de Formiguères.
Traite des vaches visible tous les soirs de l'année à partir de 18h30.