Gîte - Le Jardin del Sud

C’est au début des années 2000 que Julie et Asiem sont séduits par le charme de Saint-Vincent d’Olargues. Ils y investissent l’ancienne maison d'un abbé que les ans n’avaient pas épargnée mais qui avait conservé son authenticité et entreprennent une restauration qui saura respecter l’esprit des lieux. Ils en font un havre de paix hors du temps, une véritable maison de famille dans laquelle les enfants vont s’enraciner et s’épanouir.
Au fil des ans, la famille rachètera le corps de ferme du XVIIème siècle voisin et entreprendra une restauration d’envergure afin de redonner une cohérence à l'ensemble auquel ils sauront rendre son charme d'origine. En respectant les niches et les recoins, les voûtes et les resserres, les poutres et les pierres et ils les ouvrent sur d’agréables terrasses qui surplombent le ruisseau au milieu de leurs terres.
Une dernière maison « vigneronne » viendra compléter cet ensemble harmonieusement agencé, pensé pour réunir la famille et les amis et dans lequel désormais d’autres hôtes sont invités à jouir du temps retrouvé.

Le Jardin del Sud domaine de caractère au charme et à l'authenticité inégalé, est composé de trois bâtisses historiques dont une ferme cévenole du 17ième.

La Ferme des Templiers (13 pers.) : 4 chambres doubles, 1 chambre avec 2 lits simples et 1 lit double, 1 chambre avec 2 lits simples, 1 salon, 1 grande cuisine salle à vivre donnant sur une terrasse panoramique, 2 salles de douche avec WC, 1 salle de bain avec baignoire en fonte, 1 salle de jeux avec ping-pong et baby foot, 1 grande terrasse avec patio et pergola entre les bâtiments.

La maison de la Claire (6 pers.) : 1 cuisine/table à manger, 1 douche à l'italienne, 1 WC, 3 chambres doubles, salon et terrasse.

La maison Vigneronne (2 pers) : Maison modulable de type loft (couchage 2 personne canapé lit) avec 1 cuisine/salle à manger, 1 séjour de 60m² avec vue de 180 degrés, polyvalent se transforme en salle de réception séminaire/salle de yoga et 1 salle d'eau, 1 WC, 1 terrasse pergola avec table à manger et un grand balcon panoramique.

La piscine naturelle de 12 mètres sur 4, filtrage au sel, est entourée de palmiers et de romarins et s'intègre harmonieusement dans la nature environnante. Les horaires de piscine pour les locataires sont à définir ou privatisation possible (nous consulter). Piscine chauffée en hiver sur demande avec un supplément.

La décoration intérieure est faite de meubles anciens, d’objets originaux chinés dans des brocantes et autres vides greniers. Les matériaux principaux (bois, chaux, carrelage, rideaux en tissu égyptien et pierre de schistes) donnent une ambiance paisible et agréable aux lieux.
L’extérieur est riche de la même ambiance avec ses terrasses en schiste, ses murets en pierre sèche, ses tonnelles et ses nombreux recoins agrémentés d’arbres d’ornement. Une vaste piscine entourée de pierres complète l’ensemble.

L’ensemble se trouve au cœur d’un parc verdoyant comprenant un verger (figuiers, pruniers, pommiers, pruniers…) et une prairie traversée par un ruisseau. Privatisez Le jardin del sud, vous serez séduits par la qualité des prestations à votre disposition ainsi que par l'intimité du lieu. Il offre à ses hôtes un havre de paix pour profiter des charmes de la vie languedocienne. Un véritable refuge au cœur d'un grand parc.

Une adresse parfaite pour les amoureux de nature et de raffinement.

Une adresse parfaite pour organiser vos stages artistiques ou sportifs ( proche des gorges de l’Héric), séminaires, des visites guidées…