Au-dessus, sur l'étagère du haut
Son tout nouveau sorbet au kiwi et au cresson de fontaine !
"Au dessus sur l'étagère du haut" est une entreprise gourmande en Essonne, spécialisée dans la transformation artisanale de fruits. Elle a été créé en novembre 2000 par Nathalie Macker et reprise en 2022 par Delphine ROGER TEYSSEDRE, sa collaboratrice depuis 2017 qui poursuit ainsi l'aventure.
Produits :
Préparations de Fruits : 67% de fruits, 33% de sucre, sans conservateurs ni pectine ajoutée.
Abricot, cerise à la menthe de Milly, gelée de coing, rhubarbe/fleur de sureau, poire au miel d'acacia, pêche de vigne, pomme au thym citronné, prune au vin rouge, ...
Sorbets "plein fruit" : 50 à 70% de fruits, sans matière animale, utilisant des extraits de graines non allergènes.
Caractéristiques
Vente à l'atelier, sur RDV ( téléphone ou mail)
Tous les points de vente sont à retrouver sur le site internet !
Contact
Adresse
Un art de vivre
Situé au sud-est de l’Île-de-France, ce « pays des mille clairières et du grès » est, depuis le 4 mai 1999 classé « Parc naturel régional », grâce à la volonté des Communes concernées, des Conseils généraux de l’Essonne et de la Seine-et-Marne, du Conseil régional d’Île-de-France, de l’Etat et des acteurs locaux. Autour d’un projet de territoire, les acteurs du Parc ont pour mission de conjuguer préservation des patrimoines naturel et culturel, développement économique et social et maintien de la qualité de vie.
