AB Pivoines
L’exploitation d'Agnes Benoit combinant les productions de pivoine et d’Amandes en agriculture biologique est unique dans les Alpilles. Le verger d’Amandier fait partie intégrante d’un projet expérimental et innovant de culture d’amandier, le projet Elzeard testant modes d’irrigation, bandes enherbées, variétés et irrigation.
Agnes ouvre son exploitation a un public large d’étudiants à adultes en quête de sens.
L’ancrage de l’exploitation dans le tissu économique et associatif du territoire ainsi que ses liens étroits avec les valeurs du PNR des Alpilles sont un vrai plus pour la marque Valeurs Parc
Agnes Benoit est tout d’abord floricultrice, productrice de pivoines, une passion héritée de sa grand-mère. Les plants de pivoines proviennent du Collectif de la fleur française, une association au service de la fleur locale et de saison. Ce réseau a vocation de soutenir une agriculture plus responsable et à faire évoluer les pratiques de consommation. Les pivoines d’Agnes sont cultivés en Agriculture Biologique : engrais organique (fumier de cheval), aucun traitement sur les herbes adventices.
La production des pivoines se fait pendant 3 semaines en fleurs coupées et de décembre à mars en plants. 1000 plants de pivoines sont ainsi produits chaque année. Elles sont commercialisées en vente directe et sur les marchés locaux dont Saint-Rémy de Provence et Chateaurenard.
Agnes participe également depuis 2021 à un projet expérimental de vergers d’amandiers basé sur des pratiques agroécologiques+ nommé Elzeard. L’objectif est de favoriser la culture de l’amandier en agriculture biologique, en recherchant des stratégies de protection. contre les bioagresseurs, efficaces et peu impactantes sur l’environnement. Sont ainsi étudiées le mode et l’efficience de l’irrigation, l’utilisation de l’argile et des huiles essentielles ou bien encore le semis de bandes fleuries qui attirent les auxiliaires.
Il est possible de déguster ses amandes salées ou sucrées en vente directe et sur les marchés des Alpilles.
Agnes partage également son métier en ouvrant son exploitation à tous les publics lors de multiples évènements : réseau de ferme en ferme, création d’épouvantail avec des écoles, participation au réseau racines, découverte du verger d’amandier expérimental, accueil de résidents en quête d’énergie ressourçante dans les champs de pivoines…
Venez découvrir les pivoines et les amandes d’Agnes sur les marchés des Alpilles et à l’exploitation : Mas Benoit, D27 Petite route des Baux - 13210 Saint-Rémy-de-Provence et sur https://www.facebook.com/agnesbenoitbpivoine/?locale=fr_FR
Caractéristiques
Sur Rdv à l'exploitation AB Pivoines : Mas Benoit, D27 Petite route des Baux - 13210 Saint-Rémy-de-Provence, abpivoine@gmail.com
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Adresse
Le Parc naturel régional des Alpilles s’étend sur un territoire sculpté par la nature et façonné par les hommes. Ses paysages doivent autant aux forces profondes de la terre qu’au travail de ceux qui, au fil des siècles, ont défriché les bois, fait surgir les villages, planté la vigne et l’olivier, creusé la montagne et labouré la terre.