Les Vergers des Cimes
Une alimentation bio produite localement, accessible à tous. Directement du producteur au consommateur.
Situés sur la commune d'Autans-Méaudre en Vercors à 1150m d'altitude, les Vergers des Cimes produisent depuis 2021 légumes, fruits, plantes aromatiques et médicinales, plants, arbres fruitiers. Une partie de la production est transformée en confitures, jus et macérats.
L'exploitation est conduite sur la base de principes d’agroforesterie et d'agroécologie. Elle est labellisée AB. Favoriser le développement de la biodiversité est un des piliers de notre modèle.
Une attention particulière est portée aux circuits-courts pour la commercialisation mais aussi pour l'approvisionnement des matières premières utilisées au champ et pour la transformation (broyât...).
Tous nos légumes sont produits à partir de la graine, nous travaillons activement sur le patrimoine végétal pour sélectionner des variétés adaptées à notre terroir et au changement climatique.
Caractéristiques
Produits de la ferme tout en Bio:
- Fruits, légumes, plants
- Arbres fruitiers
-Jus de pomme
- Confitures.
De mars à novembre
- Chaque semaine sur le marché d'Autrans le mercredi matin
- Tous les 15 jours sur le marché de Villard de Lans le dimanche matin
- A la ferme. Créneaux variables, s'inscrire à lesvergersdescimes@gmail.com pour recevoir les notifications.
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