Abeilles et nature
Le site de l’exploitation est au plein coeur de la forêt de la Braunhie, un lieu à découvrir !
Apiculteur à Caniac-du-Causse depuis 2003, Olivier est un passionné qui aime parler de ses abeilles à tous les publics. Il produit un miel toutes fleurs légèrement caramélisé issu des fleurs sauvages de la Braunhie et labellisé « Valeurs Parc ». La confection de pâtisseries et de confiseries à base de miel vient compléter son activité. Attaché au territoire, il privilégie la vente directe et les circuits courts.
Caractéristiques
Sur les marchés toute l'année
Labastide Murat (2ème et 4ème lundi du mois) : 8h-12h
Cajarc : le samedi à partir de 14h
Catus : le mardi à partir de 8h à 12h
Cabrerets (Mai à Octobre) : vendredi 8h-12h
Sur les marchés en saison
Livernon (Juillet - Août) : mercredi 17h-20h
Labastide Murat (Juillet - Août) : dimanche 9h-12h
Miers (Juillet - Août) : vendredi 17h-20h