Ferme de l'Ecuyer
Méthodes d’élevage respectueuses et ancrage humain fort pour cette ancienne élue de la coopérative de Sisteron. En été, allez à la rencontre d’Anne-Marie sur les marchés et dégustez la saveur de la viande grillée ainsi que la convivialité de cette personnalité emblématique du territoire.
Anne-Marie Gros est éleveuse à Chabestan de 300 brebis mérinos. Pendant plus de 10 ans, elle a été présidente de la coopérative de l’Agneau de Sisteron. Durant ses années de présidence, elle distribuait ses agneaux à la coopérative avant d’évoluer sur le mode de commercialisation semi-direct que son entreprise connait aujourd’hui.
Cantine scolaire, marchés et magasins de producteurs, vente directe aux consommateurs, Anne-Marie Gros se soucie des circuits de distribution de sa production et souhaite leur donner du sens. Elle n’hésite pas à se rapprocher des centres de formation du territoire haut-alpin avec l’objectif de sensibiliser les futurs professionnels de la filière au métier de l’élevage et au travail des races.
Reconnue pour ses qualités humaines et sa capacité à fédérer le collectif, Anne-Marie est en constante recherche de projets à initier pour valoriser sa production et y associer de nouvelles personnes. Fière d’être éleveuse, elle souhaite participer au groupe des marqués afin de faire part de son expérience et donner de la visibilité à son exploitation.