Ferme RIGAUD
La bolognaise de brebis, tout simplement un régal!!
Installé à Beaufort sur Gervanne depuis octobre 2007, Sébastien exploite 68 ha de terres dont 6,5 ha de vignes en AOC Clairette de Die, et possède un troupeau de 130 brebis de race Romane croisées Hampshire.
En 2023, Clémentine s'installe sur la ferme aux côtés de son père. Ils créent une ferme pédagogique.
Caractéristiques
Les produits :
> Caissette 1/2 agneau
> Agneau en carcasse
> Terrines d'agneaux : olives noires de Nyons ou herbes de Provence ou vin blanc
> Bolo'Bis (bolognaise de brebis)
> Oeufs
Vente à la ferme :
Mardi et vendredi de 18h à 20h
Marchés :
Beaufort-sur-Gervanne le mercredi de 9h à 12h
Auriples La Répara le 2ème jeudi du mois de 17h30 à 19h30