Pierre-Edmond BEC
Venez le rencontrer au détour d'une balade dans le Vercors, et il sera vous raconter le pays dont il est si fier.
Au coeur de la petite station de montagne de Corrençon-en-Vercors, Pierre-Edmond élève un troupeau de 25 mères vaches à viande de race Aubrac.
Attaché à son pays qu'est le Vercors, il met en place des pratiques agroécologiques comme la technique sans labour sur céréales.
Pierre-Edmond attache une attention particulière au fait que la viande de ces bêtes soit valorisée localement.
Caractéristiques
Vous retrouverez ma viande sur les étals de la Boucherie Guillet de Saint Romans (38160) également estampillée Valeurs Parc.
Horaires de la Boucherie Guillet :
Du mari au samedi : 7h à 15h non stop
Fermée le dimanche
Contact
Une belle complicité de nature et de culture
